Test: DeLonghi Magnifica S ECAM 21.117 - gott, färskmalet kaffe med ett knapptryck

Billig men bra!

Dessa maskiner kallas för "from bean to cup" eller från böna till kopp. Det betyder att den automatiskt maler kaffet och sedan brygger det åt dig. Jag har testat sådana maskiner från prisklassen 2000 kr till ca 100 000 kr och alla fungerar olika och har sina respektive fördelar. Det finns nog många anledningar till varför denna är så billig, men en är att du själv får skumma mjölken till kaffet. Maskinen gör det alltså inte åt dig. Den har dock ett ångrör (steam wand), så du behöver bara en mjölkkanna.

Utseende och design

Maskinen i sig tycker jag ser väldigt bra ut, den är nätt och fin och ger ett gott intryck direkt! Med sin helsvarta och slimmade design så passar den direkt in i mitt kök, som har den typiska svarta moderna looken.

Priset på maskinen är som sagt lågt, vilket innebär att den saknar vissa detaljer som andra dyrare maskiner har. Den använder exempelvis dioder och markeringar på själva plasten bredvid knapparna, istället för touchskärmar. Men jag gillar personligen knappar då de alltid fungerar.

Hur smakar kaffet?

Jag måste säga att denna maskin överpresterar för priset den kostar! Vid första koppen tyckte jag att kaffet var lite svagt, så jag bestämde mig för att kalibrera maskinen lite. Det är här jag måste berömma Delonghi. Jag ökade bryggningstemperaturen till max, sedan ökade jag antalet bönor som maldes vid användning. Till sist kalibrerade jag malningsgraden och mängden kaffe efter smak. Då fick jag en krämig, stark kopp kaffe som i strukturen till viss del påminde om en espresso. Det är inte en genuin espresso, men det kan ingen automatiserad maskin leverera.

Automatiska funktioner för längre hållbarhet

De automatiska funktionerna underlättar användandet av maskinen och förlänger även dess livslängd. När du startar maskinen så sköljs den först igenom med vatten. Dels för att rengöra, men även för att värma upp delarna och på så sätt skapa godare kaffe. Denna process görs även när du stänger av maskinen.

När spillbrickan börjar bli full finns en indikator som lyser rött och du kan inte längre använda maskinen, vilket är bra. Även när vattentanken är slut lyser en indikator och du kan inte använda maskinen förrän du fyllt på. Vattenbehållaren är lätt att fylla med med en flaska, eller så tar du bara hela behållaren till kranen. Hur enkelt som helst!

Underhåll

Maskinen gör i princip all rengöring själv, det enda du behöver göra kontinuerligt är att tömma spillbrickan och kaffesumpbehållaren samt fylla på med vatten. Se även till att diska sumpbehållaren då det kan uppstå mögel. Till sist gäller det bara att ha en microfibertraska för exteriören, så blir det kanon!

Avkalkningsknappen lyser när maskinen gjort ett visst antal koppar kaffe och anser att det är rimligt att avkalka. I Sverige har vi väldigt mjukt vatten i städerna, så vi behöver inte avkalka lika ofta. Men när det väl är dags doserar du ett medel i vattentanken, fyller med vatten och klickar på avkalkningsknappen. Sedan sköter maskinen resten.