Prisjakts superkunniga experter testar och tipsar så du kan fatta bättre köpbeslut. Alla experter är oberoende. Läs mer.
När det kommer till matlagning, bakning, drinkar, kaffe och annan dryck så handlar allt i slutändan om resultatet. Ett av mina främsta verktyg för att få ett så konsekvent resultat som möjligt är att hålla mig till ett exakt recept. Självklart kan jag måtta med ögonen, men om man vill få perfekt konsistens på en rödvinsås, det ultimata surdegsbrödet eller det bästa kaffet så behöver man precision. Där kommer köksvågen in i bilden.
I den här listan tipsar jag om köksvågar som jag personligen har testat. Egenskaper jag lagt fokus på är kvalitet, exakthet, hållbarhet, särskilda egenskaper och prisvärdhet. Vissa av vågarna har flera av dessa egenskaper och andra är mer nischade, men de är alla digitala, vilket är otroligt viktigt för mig!
När det kommer till matlagning, bakning, drinkar, kaffe och annan dryck så handlar allt i slutändan om resultatet. Ett av mina främsta verktyg för att få ett så konsekvent resultat som möjligt är att hålla mig till ett exakt recept. Självklart kan jag måtta med ögonen, men om man vill få perfekt konsistens på en rödvinsås, det ultimata surdegsbrödet eller det bästa kaffet så behöver man precision. Där kommer köksvågen in i bilden.
I den här listan tipsar jag om köksvågar som jag personligen har testat. Egenskaper jag lagt fokus på är kvalitet, exakthet, hållbarhet, särskilda egenskaper och prisvärdhet. Vissa av vågarna har flera av dessa egenskaper och andra är mer nischade, men de är alla digitala, vilket är otroligt viktigt för mig!
1. Acaia Pearl S 2kg
Den bästa vågen på marknaden
Dyr
Detta är världens bästa våg, särskilt när det kommer till kaffebryggning. Men den passar också perfekt vid bakning då den är otroligt exakt, även vid ingredienser som väger mindre än 1 gram.
Det man måste tänka på är att den endast kan väga upp till 2 kilo, vilket oftast räcker gott och väl, men det är värt att veta innan du slår till.
Vid kaffebryggning kan den även hålla koll med hjälp av en timer. Den kan till och med spara recept som du kan följa via mobilen.
Vågen laddar du med en usb-sladd vilket är väldigt smidigt, särskilt om du vill ha med dig den på resa. Du kan ställa in de olika funktionerna via mobilen enligt dina önskemål, varför t.ex. inte en personlig hälsning när du startar den?
Om priset inte styr ditt val och brutalt cool teknik är din grej så är detta den bästa vågen du kan få tag på!
2. Hario V60 VST-2000B Drip Scale
En riktigt bra, enkel våg
-
Detta är enligt mig den mest prisvärda vågen då den är så himla exakt och tål en massa stryk. Jag känner kafferostare som råkat slänga flera kilo tunga kaffesäckar på den, men den har klarat sig varje gång! En evighetsmaskin helt enkelt.
Detta är en våg som påminner om Acaian på förstaplatsen. Den är extremt precis och lämpar sig jättebra vid kaffebryggning, men tack vare dess precision så kan du även använda den vid matlagning och bakning. Precis som Acaia Pearl kan den väga ingredienser med 0.1 grams noggrannhet.
Behöver du inga särskilda funktioner men vill ha en riktigt bra våg så har du hittat rätt. Här får du en timer och en våg, och det kanske är precis det du behöver!
3. Wilfa KS1B-T2
0,1 grams intervall, fungerar med app, värmetåligt silikonskydd, timer
Dyr, endast uppladdningsbar
Wilfas kaffevåg är faktiskt en extremt bra köksvåg, även för andra uppgifter i köket!
Den är extremt slimmad och passar säkerligen i alla kök. Med ett intervall på 0,1 gram får du minimala felmarginaler när du mäter.
Den är givetvis modern och kan kopplas till din mobil via en app, vilket är perfekt för den som gillar smarta lösningar. Du får även ett värmetåligt silikonskydd att sätta på vågen, så att du kan väga varma saker, från en liten kastrull till en kaffekopp, utan att skada vågen.
En annan bra funktion är timern, vilket gör att du kan hålla koll på tiden när du brygger kaffe eller väger ingredienser för en deg. Du kan ställa undan degen och sätta igång timern för att knåda den i exakt rätt antal minuter.
Om du söker en våg till köket med 5 års garanti, snygg design, 0,1 grams intervall och allt det där lilla extra, kan denna vara perfekt för dig!
4. Wilfa KW-4
Prisvärd, klarar 5 kg
Väger bara 1 gram i taget
Här har du en våg som klarar av upp till 5 kilo. Detta är bra om du arbetar med större volymer, men det kommer också med en nackdel. Den mäter nämligen "bara" 1 gram i taget, vilket man måste ta hänsyn till om du exempelvis behöver ingredienser som väger under 1 gram, eller om decimaler är viktigt.
Priset är också rejält mycket lägre om du jämför med de andra produkterna i listan. Det förklaras av denna vågs enkla funktioner, men ibland så räcker det precis så!
Såklart har denna, precis som de andra i listan, en tare-funktion, vilket nollställer vågen så att du kan börja väga nya ingredienser igen.
Vill du ha en prisvärd produkt som klarar av 5 kilo så är detta ett extremt bra val.
Hej! Mitt namn är Paul och jag äger bloggen kaffenytt.se. Jag har varit en aktiv specialkaffe-fantast sedan 2008 och matlagningsintresserad sen jag var sju år gammal. Jag vill dela med mig av alla tips och råd jag lärt mig under dessa år. För visst är det bättre att ni tar en liten genväg istället för att gå igenom flera decennium? Vi är ju rätt så många kaffedrickare här i världen och jag tror att det finns så mycket förbättring kvar att göra. Det kan vara hos kaffebönderna, producenterna och slutligen vi med kaffekoppen i handen. Att jag ens kom in i dryckeskultur ligger i mitt enorma intresse av matlagning. Det har tillkommit väldigt många köksredskap på marknaden senaste 25 åren, och jag har hållit på med matlagning såpass länge att jag vet vilka som faktiskt gör skillnad för slutresultatet. Vid kontakt finner ni mig på: [email protected]
Är du vår nya expert?
Det här innehållet är skapat av Prisjakts experter. Just nu söker vi fler kunniga personer som vill tipsa om bra produkter.
Läs mer
