Prisjakts superkunniga experter testar och tipsar så du kan fatta bättre köpbeslut. Alla experter är oberoende. Läs mer.
Många av oss som tycker om att grilla drömmer om att bygga ett utekök. Här kommer därför en lista på mina favoritprylar för att komma igång!
Jag tycker det är viktigt att göra ett så multifunktionellt utekök som möjligt, och såklart att få med det viktigaste för att kunna trivas och laga mat i gott sällskap. Här är en bra grund för uteköket, sen går det alltid fylla på i evigheter!
Många av oss som tycker om att grilla drömmer om att bygga ett utekök. Här kommer därför en lista på mina favoritprylar för att komma igång!
Jag tycker det är viktigt att göra ett så multifunktionellt utekök som möjligt, och såklart att få med det viktigaste för att kunna trivas och laga mat i gott sällskap. Här är en bra grund för uteköket, sen går det alltid fylla på i evigheter!
Produkter i listan
Jämför alla
1. Weber Performer Deluxe GBS 57cm
Klarar det mesta, GBS-systemet
Ej för temperaturer över 350 °C
Här är den: den absolut mest klassiska klotgrillen, här i deluxe-version med bord och gasoltändning av kolet.
Weber 57 har funnits ungefär lika länge som dinosaurierna. Men den ger ett allt annat än föråldrat intryck, denna modell uppdateras nämligen varje år.
Den senaste modellen har vikbara grillgaller för att man lätt ska kunna fylla på rökspån. Den har även briketthållare och askburk med enhands-rengöring. Det finns lockhållare samt termometer i locket.
Utöver detta har GBS-versionen utbytbart galler i mitten. Man kan enkelt byta det mot Webers GBS-system i form av stekpanna, wok, gryta, våffeljärn eller något annat roligt tillbehör. Det finns verkligen en uppsjö av möjligheter, som t.ex. elektriskt roterande grillspett.
Grillen fungerar lika bra för att grilla entrecote i riktigt höga temperaturer med grillkol, som för att köra "low n slow" BBQ i 100-120 °C med briketter.
Passar dig som vill ha ha en gedigen klotgrill med många spännande möjligheter!
2. Weber Grillmatta 80x120cm
Skyddar altanen, ser snygg ut
Inget!
Här kommer en produkt jag använder flitigt och önskade att jag hade redan innan den lanserades.
Weber har har gjort något så fantastiskt som en grillmatta! Mattan ställs under kolgrillen för att skydda trallen mot glöd och fettstänk.
Ingen mer oro för att förstöra ditt fina utekök och lätt att bara spola av om det behövs. Kommer det mycket glöd när du grillar går mattan även bra att blöta.
Grillmattan är 120x80 cm, har man ett större kök köper man bara flera stycken. Mattan är dessutom bekväm att stå på barfota under sommaren (så länge du undviker att tappa glöd på den).
Detta är ett köp du inte kommer ångra!
3. Ooni Koda 16
Snabb, enkel, blir RIKTIGT varm
Grillytan hade kunnat vara större
Ooni Koda 16 ger dig möjligheten till riktigt bra pizza, utan att behöva ägna hela sommaren åt att mura och vedelda med egenhugget trä från Napoli.
Denna pizzaugn drivs med gasol och rymmer en fullstor pizza utan problem. Grillytan är 45x45 cm.
Den har inbyggd tändningsfunktion och blir varm snabbt. På 20 minuter kommer den upp i 500 °C, vilket rekommenderas vid t.ex. napoletansk pizza som då blir klar på under två minuter. Gör man sin egen "pizza-på-hörnet" kan man sänka värmen lite.
Jag rekommenderar denna för alla utekök då den är lätt att använda. Och vem har inte drömt om en egen pizzeria i trädgården?
Enda nackdelen är att det kommer bildas kö utanför huset när grannarna hört talas om kvarterets nya pizzakung.
4. Fredstone Rund Pizzasten Ø36cm
Tjock, bra värmefördelning
Tar en stund att värma upp
Vill du inte investera i en pizzaugn utan bakar hellre pizza på grillen behöver du en bra pizzasten!
Fredstone har gjort sig kända i grillvärlden för sina tjocka och värme-absorberande pizzastenar som ger riktigt bra pizzabotten.
Normalt sett om man använder en tunn pizzasten så riskerar den att spricka. Dessutom måste man fördela grillkolet runt kanterna på grillen för att pizzan inte ska bli bränd direkt. Men med Fredstone behöver vi inte tänka på det! Grillkolet kan vara direkt under pizzastenen utan några problem.
Fredstone finns i flera olika storlekar och former. Just denna är på 36 cm och passar utmärkt i en klotgrill, kamado eller gasolgrill.
5. Tramontina Churrasco Grillbestick 12 Delar
Robusta
Handdiskas pga att de är i trä
Knivar och gafflar för grillning - en nödvändig del av ditt utomhuskök! Här är ett bra set från Tramontina, som är en världsledande brasiliansk producent på grillverktyg.
Ett välutrustat utomhuskök är en oas för matälskare och grillentusiaster. När vi tänker på utomhuskök, kommer bilder av grillar, arbetsytor och sällskapliga sammankomster upp i huvudet.
Men det finns en liten men viktig detalj som ofta glöms bort: Grillbesticken. Dessa grymma verktyg är faktiskt oumbärliga när det kommer till att skapa en smidig och njutbar matupplevelse på din uteplats i det fria.
Tramontina Churrasco är ett rejält grillbestick-set som ger den rätta känslan i handen. Det innehåller sex stycken buffknivar på 21 cm samt 6 st gafflar på 19 cm. Skaften är gjorda av trä och måste därför handdiskas men de ligger otroligt skönt i handen, så det är det värt.
Med rätt bestick blir det lättare att skära genom köttet och njuta av maten. Med rejäla grillbestick visar att du bryr dig om detaljerna och skapar en trevlig & genuin BBQ-grillupplevelse för dig och dina gäster. För mig personligen är det en otroligt viktig del!
6. Napoleon BILEX485-1
Inbyggnadsgrill, stor grillyta
Går ej att flytta på
Gasolgrill är ett bra komplement till kolgrillen. Den passar extra bra när man vill att det ska gå snabbt, t.ex. när man kommer hem efter jobbet.
Här får man fundera på vad som passar en själv bäst, men det kan vara smidigt med en så kallad inbyggnadsvariant. Denna grill kommer alltså utan skåp/ben och byggs in direkt i ditt utekök.
Napoleon BILEX485-1 är en riktigt prisvärd inbyggnadsgrill. Den är rostfri och har fem kraftfulla brännare under locket. Utanpå locket har den en stor termometer för att lätt kunna hålla koll på temperaturen. Grillytan är bra tilltagen med hela 68x46 cm, det räcker till det mesta!
Man monterar lätt på ett roterande grillspett under locket och det finns även moduler (skåp, lådor m.m.) att köpa till.
En extra bonus är att reglagen lyser fint när man kör grillen på kvällen!
7. Weber Premium Grillhandskar
Skyddar mot värme
Bör ej blötas ner
Hade jag fått en krona för varje gång jag bränt händerna när jag grillar så hade jag nog varit ekonomiskt oberoende. Dessa handskar gör att du slipper detta.
Grillhandskar finns i många olika utföranden, dessa är mina personliga favoriter. De är mjuka och sköna och skyddar mot riktigt höga temperaturer.
Dom känns som tjockare fingervantar och stänger ute all värme ute, dessutom har dom silikon på insidan som gör att man får ett bra grepp.
Ett varningens finger: dom stänger inte ute värmen om man råkat blöta ner dom. Det kanske är självklart, men jag har provat ändå (det blev inte så lyckat, haha).
Förutom att dom skyddar händerna ser man också lite extra proffsig ut. Ett måste i mitt utekök!
8. Marshall Fridge 4.4 (Svart)
Snygg design, bra funktion!
Spelar faktiskt inte musik
Alla kök behöver ett kylskåp, även om köket råkar ligga i trädgården.
Mitt tips är en Marshall, det blir inte mer Rock n roll än så! Marshall Fridge 4.4 ser precis ut som en förstärkare och insidan har dessutom blå ledbelysning!
Kylskåpets lagringsutrymme är 126L vilket ger oss nog med utrymme för att förvara preppade råvaror, pizzadeg, såser och varför inte någon kall, bubblig dryck med humle och malt? Dessutom har denna best även ett litet frysfack !
Utekök för mig är att flytta ALL matlagning utomhus, och då uppskattar jag att också ha kylmöjligheter nära till hands. Du slipper överge dina gäster eller lämna den där goda köttbiten på grillen. Kom ihåg: ingen stress i ett utekök!
9. Dorre Pizzaspade
Gedigen
Kräver lite utrymme vid användning
Om du redan har skaffat dig en fin pizzaugn/pizzasten och en riktig pizzastation så är det bara en grej som saknas. En pizzaspade!
Här faller valet på en Dorre pizzaspade med schysst handtag & plåtskiva. Lägg upp pizzan på pizzaspaden (försök att få så lite mjöl som möjligt under pizzan), dra ut kanterna igen och kasta in pizzan i värmen.
Det viktiga för mig med en pizzaspade är att den rymmer relativt stora pizzor. Har man för avsikt att baka dom goda napoletanska pizzorna så är även en mindre "turning"-spade bra att ha.
En pizzaspade i uteköket blir pricken över i:t!
10. Muurikka Set Pro (58cm)
Snabbt och enkelt!
Saknar lock
Muurikka Set Pro 58 är en mycket praktisk stekhäll.
Det finska företaget Muurikka har gjort sig ett namn världen över för sina produkter. Så till den milda grad att vi svenskar säger Muurikka om dom flesta stekhällar som är runda.
Detta är ett perfekt redskap för matlagning utomhus och ett riktigt bra tillbehör i uteköket. Det passar speciellt bra för dom där enkla och kravlösa matlagningskvällarna hemma på altanen när man vill att det ska gå snabbt.
Jag gillar det enkla i denna grill. Det är bara att trycka på knappen och du är redo att grilla några hamburgare utomhus istället för att stå inne i köket med en stekpanna. För sånt gör vi inte på sommaren, visst?! ;)
Perfekt för pytt, wok, hamburgare med mera!
11. Ooni Pizza Topping Station
Hjälper till med ordning & reda
Ej inbyggd kyla
Har du möjlighet att göra pizza i uteköket så kommer du även vilja ha en pizzatopping-station. Men den fungerar lika bra till annan mat också såklart.
Detta är en riktig favorit som jag själv använder på hamburger-SM för att preppa mina ingredienser. Det är bara att preppa i lugn och ro i förväg, lägga ner råvarorna i kantiner och ställa i kylen tills det är dags att briljera!
En annan kul grej man kan göra är att bjuda barnen på glasskalas. Fyll kantinerna med glass och toppings och låt uteköket komma till liv!
Jag är en grill- och hamburgernörd av högsta rang! Har tidigare arbetat med kurser inom grillning och rökning samt med produktdemonstration av grillar. Har en förkärlek för "smashburgers" sedan många år. Jag röker och grillar både "direkt" och "indirekt", samt kallröker. Brinner lite extra för kolgrill och low n slow BBQ, men använder alla tekniker inklusive gasolgrill. Tävlar i Hamburger-SM, 2020 kom jag på 2:a plats i People's choice! Vid ett tillfälle ägde jag så mycket som 12 grillar samtidigt, har nu minskat parken men ökat grillytorna :) Kika in på min tiktok "Grillaochchilla".
Är du vår nya expert?
Det här innehållet är skapat av Prisjakts experter. Just nu söker vi fler kunniga personer som vill tipsa om bra produkter.
Läs mer
